Puding Melon

23.27 0 Comments

halooo, kali ini aku bakal bagi resep puding lagi niih. "Hah..puding lagii?", "emang g bosen makan puding?", "ya enggakk lahh" hehe soalnya emang sesuka itu sama puding.

oke kali ini masih dalam rangka masak di hari lebaran Idul Adha, puding bisa jadi salah satu hidangan penyegar diantara lemak lemak daging sapi dan kambing. Walaupun masak juga buat dimakan, tapi kayanya puding ini yang paling gampang ditulis resepnya yakkk.

Kali ini aku hanya manfaatin bahan-bahan yang ada di kulkas aja, dan memang aq pilih yang bahan dasarnya nutrijell buah supaya gak eneg kalo dimakan bareng santan yang bergelora. Okee mari kita tulis resepnya yaa :

Puding Selasih & Nata De Coco

Bahan I:
  1. Nutrijell 1 bungkus
  2. Biji Selasih (Rendam air panas)
  3. Nata D Coco secukupnya
  4. Gula Pasir (1 Gelas Belimbing)
Bahan II :
  1. SKM (1 Kaleng)
  2. UHT (1 Kotak 250ml)
Cara Membuat :
  1. Tuang ke panci nutrijell melon 1 bungkus
  2. Tambahkan air 5 gelas belimbing + gula 1 gelas belimbing
  3. Aduk Rata, Masak hingga mendidih
  4. Tambahkan acid setelah matang dan agak dingin
  5. Tuangkan ke wadah yang telah diisi selasih dan nata d coco, diamkan.
  6. Buat bahan II, campurkan SKM, UHT dan air 5 gelas belimbing, masak hingga mendidih
  7. Letakkan di lapisan atas bahan I yang telah beku pada wadah yang telah disediakan
Taraaaaa jadi dehh, Puding Melon + Selasih dan Nata De Coco.


0 comments:

Baby, We Love U

23.01 0 Comments

Haloooo...udah lama banget gak nulis di blog sampe kelahiran anak kedua, yeyyy udah anak kedua😆😆😆. Jadi ini sekalian pemberitahuan kalo sekarang bukan mamanya sabrang aja, tapi mamanya kenang juga. Jadi bener, dari beberapa nama yang udah disiapin akhirnya dipilih 1 nama " Ganendra Kenang Pranadipa".

Gak pernah nyangka sebenernya punya anak 2 di usia 28 tahun, walaupun awalnya galau ternyata setelah dijalanin bisa-bisa aja, nyaman-nyaman aja, bahkan nambah rame rumah yang awalnya cuma bertiga aja. Walaupun tentu aja, emak emak ini harus bagi-bagi jatah prioritas dan nyari pola lagi buat keluarga baru kami.

Semua berjuang sesuai porsinya masing-masing. Papah belajar untuk pulang kerja ontime sambil nyelesaian kerjaan yg gak ada habisnya. Mama harus bagi waktu biar semua orang di rumah bisa dapet perhatian sesuai kebutuhannya, dan kakak diusia nya yang belum genap 3 tahun, mencoba memahami kehadiran bayi mungil ini di rumah kami😍

Alhamdulillah Allah selalu kasih jalan untuk kami di perantauan ini, bude yang momong kakak alhamdulillah mau double job ngurus kakak dan adek, jadi kakak g perlu sekolah full day(untuk ini karena kondisi kami mengharapkan kakak bisa masuk sekolah usia 5 tahun), bude juga kami edukasi agar gak membandingkan antara kakak sama adek, agar mencoba untuk tidak mengurangi perhatian ke kakak(walaupun pasti berkurang) terus selalu mengajak kakak untuk ikut serta mengasuh adik. Walaupun tentu saja sampai sekarang masih trial and error hihihi.

Selamat datang anakku sayang ke dalam keluarga kita, kita berjuang dan bertumbuh bersama. We love u baby..

Ganendra Kenang Pranadipa




0 comments: